Arvika
Napolitansk pizza i Arvika
En äkta napolitansk pizza ska enligt regler skapade av organisationen Associazione Verace Pizza Napoletano vara rund med en diameter på 30-35 centimeter, ha höga kanter och vara mjuk och elastisk.
Degen bestående av vetemjöl, jäst, salt och vatten ska jäsa i olika omgångar och sedan formas platt och rund för hand, utan någon hjälp av kavel eller mekaniska pressar. Pizzan ska tillagas i en vedeldad ugn
Just nu har vi buffé med kaffe- & salladsbar.
Lunch MenyFAQ
Vi är en kontantfri resturant. Vi tar endast kort.
Vi har napolitansk pizza. Den är lite annorlunda än den klassiska pizzan men mycket godare!
Nej, det har vi inte.
Vi har fullt alkohol- och serveringstillstånd.
Här visas uppdateringar
Postad
6/12 13/12JULBORDSBUFFÉ
Onsdag 6/12 och onsdag 13/12 serveras julbord mellan kl 11-20. Pris per person är 299:-. Varmt välkomna!
Postad
7/12 14/12 20-21/12Jultapas
Dillgravad lax med honungsdijonnaise. Småbladssallad med granatäppelkärnor och friterad grönkål. 69:- Kryddiga köttbullar i het tomatsås, toppas med persilja och parmesanost. 69:- Glögg glaserade revbensspjäll med coleslaw på äpple och dijonsenap. 99:- Charkbricka; salami Milano, bresaola, ölkorv, marinerade oliver, rostad baguette. 99:- Filmjölkspanerade kycklingstrips med honungsdijonnaise och friterad persilja. 79:- Heta räkor marinerade i saffran, chili och vitlök. Serveras med rostad baguette och citronaioli. 89:- Högrevsburgare med hembakat bröd, bacon, ädelostcréme och karamelliserad lök. Serveras med potatischips. 89:- Baileystryffel och cointreautryffel med lättvispad grädde. 49:- Créme Brulée med saffran. Sorbet med smak av grönt äpple. 69:- Boka bord på TheFork, 0570 10 100, theoven@live.se Hoppas vi ses!
Postad
..
🔥TAPAS v. 42🔥 Onsdagar och torsdagar Fish Bao Buns 79:- Friterad torsk, kålsallad, picklad lök, citronaioli. Plankstek 99:- Pommes duchesse, stekt oxfilé, bearnaisesås och saltbakad körsbärstomat. Charkbricka 99:- Salami Milano, bresaola, prosciutto, rostad baguette, marinerade oliver och balsamicomarinerad mozzarella och tomat. Högrevsburgare 89:- Hembakat bröd, cheddarost, bacon, tomat, sallad, picklad lök. Serveras med tryffelmajonnäs och potatischips. Dirty Fries 69:- Pommes frites, cheddarsås med jalapeño, knaperstekt bacon, tryffelmajjo och röd lök. Gambas al Ajillo 89:- Vitlöksfrästa jätteräkor med rostad baguette och citronaioli. Halloumi Fries 79:- Friterad halloumi med tryffelmajonnäs och småbladssallad. Brownie 59:- Med vaniljglass och chokladsås. Klassisk Créme Brulée 69:- Med färska bär. Sorbet 59:- 1 kula Lime, 1 kula Grönt äpple. 🔥Varmt välkomna!🔥
Många olika sorter
Melonlikör, Persikolikör, Passionlikör, Citronjuice, Tranbärsjuice, 7up.
Aperol, Prosecco, Sodavatten.
Vodka, Persikolikör, Apelsinjuice, Tranbärsjuice.
Funderar ni på något är det bara att ringa eller beställa bord.
