Meny

Lite enklare rätter

• Cognac och fempeppargravad hjortfilé
  Hemgjord sojamajonäs, morotsmarmelad med citron, ruccola och rostade pinjenötter149:-
• Rösti med citron och dillmarinerade räkor
  Gräddfil, löjrom, rödlök och hembakade brödchips på vete139:-
• Arancini
  Friterad risotto, fylld med cheddar, mozarella, pancetta och krispigt äpple, ruccolo, syltad pumpa smaksatt med kanel, ingefära och nejlika109:-
• Dirty fries
  Pommes frites, rödlök, jalapeño, knaperstekt bacon, tyffelmajonäs och cheddarsås69:-
• IPA-friterad kolja
  Pommes frites, bostonröra, mixsallad med vinägrett och gröna ärtor smaksatt med mynta och citron189:-
• Caesarsallad
  Kycklingfilé, bacon, hemgjorda brödchips på vete, parmesan, tomat, romansallad och caesardressing189:-
• Pasta pappardelle med oxfilé
  Färsk pasta i krämig gräddsås med soltorkade tomater, gul lök, vitlök, oregano och timjan, toppad med oxfilé, parmesan och ruccola199:-

Större rätter

• Lax från orienten
  En kryddig lax med doft av nejlika, till detta saffransris med mandlar, russin, granatäpple, gul lök och morötter279:-
• Kycklingschnitzel cordon bleu
  Mandelpanerad kycklingschnitzel fylld med salami, mozzarella och paremsan, serveras med en citrondipp239:-
• Vitlöksmarinerad lammfilé
  Körsbärssås, sötpotatispuré, lime och enbärssmör379:-
• Grönpeppar och fänkålskryddad oxfilé
  Absintsås med fläder och grönpeppar, syltad pumpa smaksatt med kanel, ingefära och nejlika, rotsellrimos med blåmögelost369:-
• Plankstek black & white
  Oxfilé, fläskfilé, pommes duchesse, bearnaisesås, rödvinssås, baconlindad sparris och gratinerad tomat379:-
• Alla rätter serveras med kockens val av grönsaker och ditt val av potatis. Välj mellan pommes frites, sötpotatispommes, och pommes Anna och vitlök- och örtrostad småpotatis.

Burgare

• Smoky Bacon Burger (200g)
  Högrev, bacon, cheddarost, rökig majonnäs, mixsallad, bifftomat, syrad rödlök och vårt hembakade Potato Burger Bun199:-
• Grillad halloumiburgare
  Halloumiost, tryffelmajonäs, syrad rödlök, mixsallad, bifftomat och vårt hembakade Potato Burger Bun179:-
• Välj mellan pommes frites eller sötpotatispommes.

Vedugnspizza

• Param param
  Prosciuttoskinka, kräftstjärtar, färska champinjoner och ananas135:-
• Pizza pollo
  Chevréost, kycklingfilé, purjolök, pinjenötter, ruccola och honung135:-
• Mozzarella
  Buffelmozzarella, körsbärstomater, honung och parmesanflingor135:-
• Pizza pesto
  Pesto, soltorkade tomater och salami135:-

• Primavera
  Prosciuttoskinka, ruccola, parmesanflingor, honung och citron139:-
• Quattro
  Ädelost, fetaost, parmesanflingor och ruccola139:-
• Frutti di mare
  Sardiner, kräftstjärtar, gröna musslor, pressad vitlök och löjrom149:-
• Pizza forte
  Köttfärs, BBQ-sås, jalapeño, bacon, purjolök, paprika och crème fraîche139:-

• Pizza chanterelle
  Kantareller, oxfilé, ädelost och bearnaisesås149:-
• Bagarens kebab
  Gyroskebab, färska champinjoner, körsbärstomater och vitlökscrème139:-
• Pizza vegano
  Veganost, körsbärstomater, kantareller, paprika och soltorkade tomater149:-
• Milan special
  Fläskfilé, oxfilé, kycklingfilé, BBQ-sås, bearnaisesås, jalapeño139:-

För barnen (0-12 år)

• Hemgjorda pannkakor
  Serveras med hallonsylt och grädde89:-
• Hamburgertallrik
  Serveras med pommes frites, sallad, gurka, tomat, bröd och ketchup89:-
• Barnens favorit
  Vedugnsbakad pizza med tomatsås, ost och skinka89:-

Dessert

• Chocolate brownie sundae
  Brownie, hemgjord chokladsås på valrhonakakao och några droppar contreau, vaniljglass och hembakat kex med apelsinzest89:-
• Tiramisu
  Kaffe, mascarpone, savoiardikex, Amaretto Disaronno, mandelbiscotti89:-
• Bakad halloncheesecake
  Salt kolasås smaksatt med stjärnanis, lemon curd och fudge mousse89:-
• Baileystryffel
  Pudrad med valhronakakao och serveras med vispad grädde29:-

Dryck

Vin rött

• 5 senses red (Cabernel Sauvignon) 339:-
• Ekologiska bellflover (Zinfandel) 349:-
• Cline (Zinfandel) 329:-
• Casillero del diablo (Merlot) 249:-
• Ekologiska true zin (Zinfandel) 239:-

Vin vitt

• Selvabiance (Fiano) 239:-
• Stoneleigh latitude (Chardonnay) 399:-
• Casillero del diablo (Chardonnay) 269:-

Husets vin

• Glas rött eller vitt 85:-
• Krus, 50 cl 185:-

Öl & Fatöl

• Arvika bryggeriets, 33cl 68:-
• Kronenbourg, 33cl 65:-
• Guinness extra stout, 33cl 68:-
• Brooklyn lager, 33cl 69:-
• Brooklyn IPA, 33cl 69:-
• Carlsberg hof, 33cl 59:-
• Carnegie porter 58:-
• Dugges high five ale, 33cl 68:-
• Celia, glutenfri 33cl 60:-
• Eriksberg lager 50cl 68:-
• Tuborg guld 50cl 68:-
• EFES Pilsner 50cl 68:-
• Eriksberg karaktär 40cl 75:-
• Falcon Export 50cl 72:-
• Staropramen 50cl 78:-
• Eriksberg non alco 33cl 39:-
• Carlsberg non alco 33cl 39:-
• Apple Carte Cider non alco 33cl 45:-

Cider, läsk & lättöl

• Somersby päron, 33cl 65:-
• Somersby secco, 33cl 68:-
• Garage hard lemon, 33cl 69:-


• Pepsi 28:-
• Pepsi max 28:-
• 7up 28:-
• Zingo 28:-
• Hallonsoda 28:-
• Ramlösa original 28:-
• Ramlösa citron 28:-
• Ramlösa granatäpple 28:-
• Äppeljuice 28:-
• Apelsinjuice 28:-


• Pripps blå 28:-
• Falcon bayerskt 28:-